Se afișează postările cu eticheta Dulciuri. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Dulciuri. Afișați toate postările
24 ianuarie 2014
Eclere
Imi plac eclerele foarte mult, in special "cojile" de ecler. Le-as manca si goale, fara umplutura sau doar cu frisca. Am gasit pe delicatesa o reteta pe care am incercat-o si de care sunt foarte multumita, chiar daca nu ma dau in vant prea mult dupa crema cu gust de vanilie. Prefer ciocolata si tot ce se poate prepara din ea :) Data viitoare le voi umple cu ciocolata... multa ciocolata.
22 ianuarie 2014
Negresa (pufoasa)
Nu mai facusem de foarte mult timp negresa. Ne-am multumit in ultima perioada cu alte prajituri, torturi si cu checul de cacao, care seama la gust cu negresa. Ingredientele sunt cam aceleasi in ambele retete, dar difera modul de preparare si rezultatul final. Reteta este inspirata de aici si putin modificata.
28 noiembrie 2013
Chec cu cacao (de post)
15 noiembrie 2013
Fursecuri cu alune si ciocolata
Bubu al meu a mancat niste fursecuri facute de Cornelia - delicatesa.ro si a zis : "n-am mai mancat niste fursecuri asa bune de ceva timp. stii ca vreau sa-mi faci si mie, nu?". Zis si facut. M-am echipat cu ingredientele si azi dimineata am facut reteta ei. Imi place foarte mult textura fursecurilor, sunt foarte pufoase, moi, fragede si au un exterior usor crocant. Este totusi un lucru care nu-mi place, dar nu are legatura cu reteta. Pentru ca nu sunt un fan prea mare al alunelor, gustul lor in fursecuri mi se pare cam puternic, asa ca data viitoare o sa le inlocuiesc cu migdale sau nuci.
06 noiembrie 2013
Rulouri cu cacao
Asa cum v-am promis (cu ceva intarziere totusi), mi-am facut putin timp si am scris reteta de rulouri cu cacao. Sper sa va placa si s-o incercati cat mai repede.
04 octombrie 2013
Chec de cacao
Dupa mai multe cautari si incercari, unele chiar nereusite, am gasit combinatia potrivita de ingrediente si in mijlocul saptamanii, intr-o zi ploioasa, m-am rasfatat cu mai multe felii de chec. Mi-a placut textura lui pufoasa, moale si cu un gust intens de cacao, iar a doua zi a fost la fel.
